keskiviikko 20. syyskuuta 2017

Malmgård Proto #15 Heather Ale, cask ale


Pernajasta taas cask-kamaa, tämä on edelleen suomalaisittain suuri tapaus, mutta Malmgård tässä lajissa on kunnostautunut eniten, viimeksi onnistuin saamaan heinäkuussa Urhossa Emmer Pale Alea caskattuna. Markku Pulliainen oli tuonut Angleterrelle kolme caskia, joista viimeistä pumpattiin nyt. Kanervaolut siis, 6%, EBUja vain 20. Lievästi paahteinen, pähkinäinen, mausteinen ja pehmeä. Hyvin kepeä, juotavuus huipussaan. Katkeroa ei löydy, mutta eihän sitä EBUilla luvattukaan. Ehkä vähän kuin mildin ja esbin välimailta. Suklaisuus lisääntyy lämmetessä, laatutavaraa kaikin puolin. Angleterre, 20.9.2017.

Ei kommentteja: