tiistai 20. maaliskuuta 2018

D’Ourique da Fonte

Lissabonista belgialaista vahvaa golden alea, 8,5%. Kirkas kultainen olut. Tuoksussa lievää happamuutta, karamellista makeutta myös. Maku on makean hedelmäinen ja karamellinen, happamuus jää taustalle, belgiesterit tulevat etualalle. Jos Duvel on ollut esikuvana, niin hiilihappoisuus on liian matalalla ja fankisuus estää raikkaan hedelmäisyyden esilletuloa. Ei siis kovin onnistuneelta suoritukselta tunnu. Tässä vaiheessa muut asiakkaat poistuivat, jäin baariin yksin. Porto, Catraio, 20.3.2018.

Ei kommentteja: