keskiviikko 14. maaliskuuta 2018

Vocation Life & Death IPA

Iltakävely Kaisaniemeen, jossa hanassa brittiuutuutta. Vocation on West Yorkshiressa, aiemmin olen kokeillut panimon Divide & Conqueria. Tässä 6,5%, kirkas olut, sitrusta, hieman trooppisempaakin pehmeämpää hedelmää, pihkaa, ei juuri katkeroa. Hyvin puhdas, mutta ehkä hieman tylsä kokonaisuus. Sosiaalinen tilanne Sinensis-nimimerkin seurassa, hän nosti keskusteluun mahdollisen brittihiivan käytön tuoman vivahteen tässä, verrattuna esim. hyvin neutraaliin US-05 -hiivaan. Vaikea sanoa, ei tässä välttämättä käymisaromeja ole erityisemmin havaittavissa. Sori Taproom, 14.3.2018.

Ei kommentteja: