Suomessa vierailulla oleva Brew Yorkin Chris O'Leary toi tuliaisena Urhoon tämän pienen tölkin. Siis 8 fl oz, vain 236 ml, näin pientä tölkkiä en ole ennen nähnyt. Fifth Hammer on Long Island Cityssä, Manhattanista heti East Riverin takana Queensissä, varsin lähellä Bix Beiderbecken kuolintaloa, jossa käväisin pari vuotta sitten.
Musta olut, hieman mausteinen tuoksu, lähes belgityylistä aromia, yrttisyyttä, 10,5%. Maku on kuiva, tummaa kypsää hedelmää, kohtuullisesti hiilihappoa, yllättävän hyvä juotavuus, ei kovin täyteläinen, alkoholi painaa esiin lievästi. Ehkä jää liian ohueksi, makuja saisi olla selvästi intensiivisemmin.
3 kommenttia:
Blogiasi on mukava lukea ja siinä samalla oppii uutta. Ei pelkästään oluesta vaan myös muistakin asioista kuten tässä googletin juuri Bix Beiderbeckestä, josta en ollut ennen ikinä kuullutkaan. Kuuluisa jazz-pianisti, täytyypä tustustua hänen musiikkiin tarkemmin.
Paitsi että kornetistihan Bix oli; teki muutaman hienon pianosävellyksen toki.
Strasselebergin puolelle olen laatinut vaatimattoman tietoiskun miehestä:
https://strasselberg.blogspot.fi/2017/02/fast-ones-on-with-bix-beiderbecke.html
Niinpäs olikin, liian innoissani tänne kirjoitin ennnenkuin tutustuin kunnolla asiaan. Kiitos Ilkalle linkistä, oli myös mielenkiintoista luettavaa. Terveisin Teemu
Lähetä kommentti