torstai 17. toukokuuta 2018

Lumi Stonewater

Toinen Lumi-näyte, English pale ale, 5,5%, Target, EKG, Fuggles, niin perinteiset humalat kuin olla voi. Pähkinäinen kuparinvärinen olut. Jos brittibitterin keskeisistä kolmesta elementistä (kuiva hedelmä, pähkinä, keksi) pitäisi yksi valita, niin oma valintani olisi pähkinä. Ja tässä se korostuu voimallisesti. Se on hienoa, mutta hieman tasapainottomaksi kokonaisuus jo kääntyy. Katkeruutta on taas ilahduttavasti perinteisellä brittiläisellä kapealla tyylillä. Heti perään toinen onnistunut Lumi-olut, tässähän odotukset alkavat kohoamaan. Panema, 17.5.2018.

Ei kommentteja: