perjantai 15. maaliskuuta 2019

Biribil Basandere Imperial IPA

Ostin keskiviikkona Kañabikaña-kaupasta myös yhden tölkin mukaan, joka nyt siesta-oluena maisteluun pensionaatissa. Basandere on kaupanpitäjän mukaan jokin baskitarustohenkilö, pitkähiuksinen karvakätinen suippokorvainen tapaus. Panimo jo reissulta tuttu Biribil Pamplonasta, varsinaisen baskialueen ulkopuolelta siis. Imperial IPA, 8,5%. Vaahto ei juuri syntynyt, keskiruskea melkein kirkas olut. Trooppista hedelmäisyyttä perinteiseen tyyliin, pihkaa, jopa katkeruutta kerääntyy huomattavan havaittavasti. Raikkaus voisi olla voimakkaampaa, muuten tämä on varsin miellyttävä ja puhdasoppinenkin. Kañabikaña-heebo kuvasikin tätä old school -olueksi. Ostopaikka Donostia, Kañabikaña.

Ei kommentteja: