keskiviikko 20. maaliskuuta 2019

Sori Seven Island Ajax

Kaoottisessa baaritilanteessa hieman rauhoittumista, ymmärtääkseni valtaamani näyteikkunapöytä ei menisikään firmabuukkauksen piikkiin. Kiskoin silti edelleen olutta naamaan tihentyneellä tahdilla. Toisena Seven Island -näytteenä Tallinnassa tehty mango-DIPA, 8,7%, vain 49 IBU, Mosaicia ja kokeellista HPA-035 -humalaa. Makeahko, hedelmäinen. Parempi ulkonäkö kuin edellisessä oluessa. Mango tuo lievää happamuutta, mutta tämä on raikkaampi. Heikompi katkeruus, mutta tykkäsin silti enemmän. Ajax tietysti viitannee enemmän kreikkalaiseen jumalaan kuin Johan Cruijffin ja Jari Litmasen futisseuraan.  Sori, 20.3.2019.

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Ajax ei ollut jumala...

Ari Juntunen kirjoitti...

Kiitoksia korjauksesta. Tosin jossain legendoissa Ajaxia on kai kuvattu Zeuksen jälkeläiseksi. Sitäkään en tiennyt, että Korsikan pääkaupunki Ajaccio on nimetty Ajaxin mukaan.