Farmhouse-oluellaan vakuuttanut missourilainen Boulevard on nyt saanut Alkon hyllyyn bourbon-tynnyrissä kypsytetyn quadrupelin, 11,2%. Raaka-ainelistassa sugars on suomeksi kääntynyt muotoon inverttisokerisiirappi. Se näkyy olevan fruktoosia ja glukoosia. Kuohkea vaahto, tumman kinuskinen väri sameassa oluessa. Tuoksussa voimakasta mausteisuutta, nahkaa, jotain fankisuuttakin. Maku on voimakkaan hiilihappoinen, pippurinen, kuiva, toffeinen, aika persoonallinen kokonaisuus. Bourbonin vanilja on siellä taustalla, mutta omituisesti se ei tunnu erityisempänä makeutena. Liiat hapot häiritsevät, mutta kyllä tämä laadukasta myöhäisillan fiilistelyolutta on. Lievä happamuus syntynee mahdollisesti netin mukaan kirsikoista, joita ei tosin pullon kyljessä mainita. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti