keskiviikko 20. maaliskuuta 2019

Stigbergets Bird In Hand

Yritin häivyttää Seven Islandin hirveän Polyphemuksen makua göteborgilaisella IPAlla. 8%, 65 IBU, ulkonäkö yllättäen kirkas, nyt ei ollakaan hazy-osastolla. Herukkaa on, mutta ei kovin raikas, ei katkeroakaan. Hedelmäpastillinen kokonaisuus. Olut joutui aika vaativaan tilanteeseen kolmen tiukkaan tahtiin vedetyn oluen jälkeen. Ei ehkä siihen suhteutettunakaan tuntunut Stigbergetsin parhaaseen tuotantoon kuuluvalta oluelta. Sori, 20.3.2019.

Ei kommentteja: