lauantai 23. maaliskuuta 2019

Stadin Fest Pils

Tätä Suvilahden pilsiä on tullut kokeiltua panimossa pariin otteeseen, elokuussa ja joulukuussa. Nyt sitten ensimmäinen kohtaaminen rauhallisemmassa ulkomaailmassa. Näyttää pilsiltä, kirkas kultainen väri ja valkea vaahtokerros. 5,3% siis, trooppista hedelmää, luumuakin aromissa, viljaisuus ei hyökkää ensimmäisenä. Maltaisuus tässä kuitenkin pääroolissa, kun ehkä paras raikkaus on jo karissut matkan varrella. Eränumero 1038, parasta ennen 1.10.19. Peräkärryä on enemmän kuin Stadilla yleensä, tasapaino on varsin miellyttävä. Vehnää mukana ja suodattamaton, joten puristien mukaan ei tietysti pils ollenkaan. Makua on hyvin, mutta kieltämättä kypsä kiivinen hedelmäisyys hieman häiritsee pils-nautintoa. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.

Ei kommentteja: