sunnuntai 17. huhtikuuta 2022

Mallaskoski Tropical Black IPA


 Seinäjoelta trooppista mustaa IPAa, 6,5 %, 60 EBU, Chinook, Simcoe, Amarillo, Strata. Tumman ruskeaa, tummahkoa vaahtoakin. Hedelmäinen tuoksu, hyvin lievä paahteisuus seassa. Maku on pehmeä, yllättävän maltainen, makeakin, mutta on hedelmäisyyttäkin mukana. Ei kuitenkaan niin paljon kuin odotin. Sokkomaistossa tätä tuskin ensimmäisenä IPAna pitäisi. Ei kuitenkaan epämiellyttävän makuinen. Täyteläisyyttä on, kahvisuutta, jopa vähän jälkimakuakin. Black IPA on kokemassa selvää comebackia ja tämä ei nouse viimeaikaisten kotimaisten huippujen tasolle. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko. 


Ei kommentteja: