Toisena Tornio-näytteenä arktinen sessio-IPA, gluteeniton, 5,5 %, humalat ei tiedossa. Kirkas olut tämäkin, väri hieman tummempi kuin original-lagerissa, vaahto suunnilleen samanmoista. Tuoksussa on karviaismarjaa, kuivahkoa trooppisempaa hedelmää, jos nyt sellaista on. Ei nyt säilykeananasta kuitenkaan. Maku on hedelmäinen, edelleen karviaismarjainen, ei nyt varsinaisesti ohut, mutta ei täyteläisyyttä. Puhdasta, tuoretta, mutta vaisua. Vaikka tämä enemmän muistuttaa WCIPAa kuin NEIPAa, niin en silti löydä kunnolla sitrusmaisuutta, pihkaa tai katkeruutta. Ehkä tuote on sittenkin lähimpänä joitakin taannoisia englantilaisia IPA-oluita, joissa US-humalat eivät korostuneet. En oikein innostunut, en tykkää kun IPA-termi lätkäistään olueen heppoisin perustein.
tiistai 19. huhtikuuta 2022
Tornio Arctic IPA
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti