lauantai 9. huhtikuuta 2022

Nerdbrewing Continue 7th Anniversary


 Eilisestä Chubbles-sessiosta poistuessa Erkki Häme tarjosi vielä kotimatkalle tällaisen pullon. Nörttiolutta Malmöstä, ei ole ennestään tuttu panimo. 13,6 %, bourbon-kypsynyttä vahvaa porteria, 40 IBU, Bourbon BA Imperial Porter With Licorice & Coconut. Panopaikaksi pullon etiketissä merkitty Molecule in Malmö, en saa oikein selvää onko se Nerdbrewingin alias-nimi vai jokin fyysisempi erillinen inkarnaatio tuotantopaikasta. Lähes mustaa, heikkoa vaahdonmuodostusta. Tuoksussa yrttejä ja mausteita, anista ja neilikkaa, suklaata, paahteisuuttakin kieltämättä myös. Maku on täyteläinen, suklaata edelleen, mausteet lievempinä, melkoisen makeaa on, mutta ei pastry-tyyppistä imelyyttä. Kun nielaisun jälkeen jaksaa odotella, niin ehkäpä pieni katkeruuden takariipaisu sieltä vielä kohoaa. Hyvin lakritsinen ja suklainen olut kuitenkin kokonaisuutena, ei oikein minun makuun erityisen nautinnollista.

Ei kommentteja: