lauantai 23. huhtikuuta 2022

Thornbridge Big Smoke Pigeon Fancier







 Lopulta Kouvolan ykkösbaari Betony avasi ovensa. Kannatti odotella, sillä todella tyylikäs gastropub on kyseessä. En ole sisutusspesialisti, mutta mustaa ja valkoista viljelevä miljöö vaikutti todella miellyttävältä. Kohtuullisen hyvin craft-oluita tarjolla, pääosin ulkomaisia. Henkilökunta vaikutti oikein asiantuntevalta, tuli kutsu baarin festivaalillekin. Aloitusolueksi Derbyshirestä west coast IPAa, yhteistyö Surreyn Big Smoken kanssa. 6,0 %, kirkasta, merenpihkainen väri. Kevyttä vaahtoa, kirkas. Maltainen, yleishedelmäinen, ei katkeroa. Puhdasta on, mutta ei säväyttänyt kyllä millään tavalla. Kouvola, Betony, 23.4.2022.

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Nyt ollaan, taas, the good old twenties - tilanteessa; kaikki jazzaa-jammaa, äärimmäisellä kiihkolla, mikä kyllä sydäntä lämmittävästi oli framilla Kouvostoliiton betonibrutalismin sydämessä.

Toisaalta, kysykäämme, mistä pissaavat Valtakunnan turmeltuneen pääkaupungin vajaita laseja laskevat kräft-räkälät, saatana!