perjantai 4. elokuuta 2023

Gallows Bird Äkkilähtö IPA







Toisena Gallows Birdin näytteenä nykytarjonnasta American IPA, 7,8 %, 70 IBU. Chinook, Citra, HBC 630, Columbus. Yllättävän samea. Ei kovin pehmeä. Hedelmäisyys sekavaa, ei kunnolla trooppisuutta tai sitrusta. Kuivaa, ei kovin vakuuttavaa. Lievää katkeruutta. Tämä oli selvä pettymys. 


Paluumatkalla Helsinkiin pysähdyttiin vielä Olarin Panimolla tsekkaamaan Hagströmin Groß Pilsner, jonka vihoviimeinen kegi oli yllättäen löytynyt jostain nurkasta. Hämmentävän hyvässä kunnossa puolen vuoden iässäkin. Aromejakin mukana ja tietysti tyrmäävä katkeruus jyrää edelleen. Espoo, Gallows Bird Tapiola, 4.8.2023.

Ei kommentteja: