tiistai 15. elokuuta 2023

Maku Baijeri IPA, cask ale



Black Doorissa uutta caskia Tuusulasta. 5,5 %, varmaankin saksalaisia humalia. Vaaleaa, kultaista, hieman utua. Tuoksu jotenkin epämääräinen. Pehmeä maku, varsin makeaa hedelmäisyyttä, melkein karamellia. Hyvä caskaus, pehmeys ja pyöreys on kunnossa, mutta muuten tässä on jotain nahkeutta. Join täällä viime viikolla Makun IPAn cask-tulkinnan ja se toimi paremmin, koska pohjaolut paremmassa kuosissa. Ei tämä huono ole, mutta kaikki ei aivan kohdallaan. Pientä jälkimakua on, mutta tosiaankin vain pientä. Black Door, 15.8.2023.

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Kyllä, Makun IPA-tulkinta oli kelpo stuffia semmoista, että herätti uudelleen uskon täkäläiseen Caskiin, saatana!