torstai 18. maaliskuuta 2010

Stensbogaard English Dark Stout

Englantilaistyylinen makea kaurastout Tanskasta. Otsikon dark-termi hieman huvittava, koska vaaleaan stoutiin en ole vielä törmännyt. Valmistaja lupaa lakritsia ja kahvia ja kyllä ne paahtomaltaan pinnalle kohoavat. 90-luvulla en tykännyt amerikkalaisista kaura(oatmeal)stouteista, ainakin silloin ne tuntuivat aivan liian makeilta. Makea siis tämäkin on, mutta ehkä kaura samalla pyöristää ohran särmiä hieman vehnän tapaan. Alkoholia tässä on melko jyrkästi 6,8%, mutta sen maku peittyy tyystin. Täyteläinenkin tämä on, mutta jälkimaku on lyhyt ja vaisu. Viime aikoina on tullut vastaan stouteja/portereita, joihin on saatu todella pitkiä humalaisia katkerojälkimakuja ja sellaista melkein alkaa odottaa kaikilta laatuoluilta. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: