perjantai 22. heinäkuuta 2011

Stillwater Oliver's Channel Crossing Vol. 3

Amerikkalainen tummempi olut Baltimoresta, selvästi hapan tuoksu, mutta maussa ei happamuus aluksi tunnu. Lämmetessä nahkea happamuus nousee esiin, kuivattua hedelmää. Alkoholi (10%) peittyy hämmentävän hyvin, olut on hyvin hillitty. Paahteisuus ja katkero puuttuu, jonkinlainen hapan barleywine kyseessä. Kööpenhamina, Mikkeller, 19.7.2011.

Ei kommentteja: