Mikkeller Not Just Another Wit

Luulin juoneeni aiemmin tätä imperial witbieriä hanaversiona, mutta eipä blogista merkintää löydy. Heti maistettuani olutta varmistui että muistin todellakin väärin. Tämä olut olisi jäänyt paremmin mieleen. Mikkellerin tulkinta lenseästä belgialaisesta kesäjuomasta on suhteellisen radikaali. Aluksi tuntuu, että tyyliin kuuluvaa mausteisuutta on liioiteltu, mutta voimakas pihkainen maku täytyy tulla humaloinnista. Alkoholiakin on reippaasti witille, 7,6%. Kaurahiutaleita mukana neljän humalan ohella, appelsiinin kuorta ja korianteria myös. Tässä on siis tehty witbierille samanlainen käsittely, jonka Brooklyn ja Schneider tekivät weizenille. Tykkäsin aluksi kovasti Hopfenweissesta, mutta myöhemmät kokeilut ovat olleet vaisumpia. Hyvältä tämäkin hybridi tuntuu, mutta ehkä tätäkään ei jaksa kovin usein juoda. Varsinaiset mausteetkin tässä tuntuvat, kietoutuvat mukavasti humalaan. Inspiroitunut valinta Alkolta tällä kertaa. Ostopaikka Oulu, Stockmannin Alko.