keskiviikko 6. heinäkuuta 2011

Van Steenberge Gulden Draak

Tämä lohikäärmeolut oli yksi 90-luvulla kovasti miellyttäneistä vahvoista belgialeista. Erityisen hyvin on jäänyt mieleen hanaversio Rotterdamin Delfshavenissa ukkoskuuron aikana kesällä 1997. Tummempaa kuin muistin, voimakkaasti vaahtoavaa, lasissa kehittyy vielä suuria kuplia lisää. Selvä belgihiiva, hyvin makea, hieman maltainen, trooppista hedelmää. Humalaa ei juuri ole, alkoholikin (10,5%) peittyy varsin hyvin. Tuoretta ja kuohkeaa. Tämä on pitänyt pintansa vuosien varrella paremmin kuin monet muut belgioluet. On silti nykyiseen makukarttaani aivan liian makeaa, mutta belgiolueksi oikein mukava. Ostopaikka Sotkamo, Alko.

1 kommentti:

esox kirjoitti...

Ei muitten ollut yhtään hassumpaa Kaislan hanasta viime talvena. Ei silti pääse munkaan belgilistalla ihan kärkeen. Juotavuus on kyllä kohdallaan.