sunnuntai 7. huhtikuuta 2013

Andechs Helles


Savignyplatzin sivukadulla Carmerstrassella klassinen kneipe, ehkä hieman liian siisti. Useita hanaoluita, perinteisiä laatumerkkejä, ei lähipanimopainotusta. Andechsin hellin lasku kesti kauan, vain 0,4 l, mutta ei ainakaan vehnä tai muu hedelmäisyys häiritse. Hyvin viljainen paksun vaahdon alla, täyteläistä mallasta ja sitten katkeron potkua. Ei niin kuiva kuin esim. eilinen Barre, mutta silti lähes mallisuoritus hellistä. Tarjolla olisivat myös König ja Flensburger pils-puolelta, joissa rapeus on viety pitemmälle. Tällä samalla kadullahan asustelee David Downingin Berliini-romaanien päähenkilön tyttöystävä Effi Koenen. Berliini, Dicke Wirtin, 7.4.2013.

Ei kommentteja: