Hopfinger Weisse

Aamukävely Wilmersdorfista Landwehrkanalille ja sitten sen rantoja Potsdamer Platzille. Näin matkalla mm. kuolleen rotan ja Stauffenbergin muistomerkin. Valtavan lasi- ja teräskompleksin ytimessä Lindenbräun panimoravintola, ei vielä auki. Jatkoin holocaustin massiivisen kivipaasikentän kautta Brandenburger Torille. Muistomerkki muistuttaa hieman Raatteen taistelun kivikenttää Suomussalmella, mutta on vielä hyytävämpi. Hopfingerin toimipaikka ns. paraatipaikalla Brandenburger Torin ja Reichstagin välissä. Paikka auki ja sisällä jopa asiakkaita. Ilmeisesti sama kuin Linden-panimon weisse, tämä on jokin baijerilaisketju. Paksua sameaa vehnää, banaania mielettömästi, purukumia, todella täyteläinen. Melko makea, mutta kuivuu loppua kohti, ei kuitenkaan katkeroiseksi asti. Beliini, Hopfinger im Palais, 6.4.2013.