South Plains IPA

Malmöstä ruotsalais-IPAa, hieman huolestuttavasti ei vaahtoa juuri ollenkaan. Tuoksussa sentään lievää sitrusta. Maku on hedelmäinen, mutta lievää etikkaisuutta on havaittavissa. Pullotettu marraskuussa 2013 ja säilyvyyttä luvataan tämän vuoden marraskuuhun, mutta hapettumisen kaltaista ongelmaa on jo päässyt tapahtumaan. Arvasin, että näin voi käydä tilatessa pienten ruotsalaispanimojen oluita, joten kyseessä siis tiedostettu riski. Chinook, Simcoe, Zeus, Galaxy, huipputavaralla olutta on maustettu. 6,7%, mallasrunko on kestävä, mutta happamuus siis häiritsevää. Jälkimaku on todella kuiva, tuoreena tämä voisi olla olla hienoa. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.