lauantai 14. maaliskuuta 2015

Late Knights Worm Catcher IPA


Brightonin länsipuolelle ajauduin, Brighton Beer Dispensary kuulostaa mahtipontiselta, mutta kyseessä huvin pieni baari, riilejä ja modernia craft-systeemiä. Se on Britanniassa nyt parhaissa paikoissa kovana trendinä. Lontoolaispanimon IPAssa 5,5%, pehmeää hedelmää ja pihkaa, ei tässäkään kyllä katkeruutta kovin vahvasti ole. Perinteinen kahvatuoppi hämmentää kulttuurirajoja. Baari tarjoaa vaaleaa ja tummaa mysteerihanaa, joissa tarjolla craft-kamaa parhaasta päästä, mutta tällainen sokkosysteemi ei minua kiinnosta. Brighton, Brighton Beer Dispensary, 14.3.2015.

Ei kommentteja: