Oululainen mustalaispanija, panopaikka ei tiedossa. Perusjenkki-IPA, 6%, 50 IBU. Edellisen oluen tapaan tummahko tämäkin, mutta kirkkaampi. Tuoksussa mansikkaa. Maku ohutta, karamellia, ei sitrusta, ei maltaisuutta, ei katkeroakaan. Ei virheitä, mutta ei kunnolla oikein maistu miltään. Tästä on hyvä parantaa. Sori, 8.5.2019.
3 kommenttia:
Maistilassa pantu.
https://www.humaloidut.fi/panimoesittely/okkultismia-ja-auringon-pimennyksia-esittelyssa-eclipse-aleworks/
Itsehän kuvittelin alkuaan Maistilan tehneen collabin jenkkien kanssa ...
Mansikan aromi streitissä IPA:ssa on oman käsitykseni mukaan virhe. Liittynee liian korkeaan käymislämpötilaan tai jotain. Olenko väärässä?
Totta, kyllähän se virheeksi lasketaan. Muistiinpanoja tehdessä ehdin ja tuoksun unohtaa, kun maussa se ei varsinaisesti tuntunut.
Lähetä kommentti