Viimeviikkoisella Mathildedalin vierailulla sain tuliaiseksi pullon kyläpanimon vehnäolutta. Vain 4,5%, etiketissä alpakoita. Lievästi samea, melko vaalea, ei oikein syntynyt vaahtoa tarpeeksi. Tuoksussa voimakkaasti kaasumaista purukumia ja banaania. Maku on melkoisen kirpeä, esterinen, kuiva, tyylipuhdas. Raikkautta voisi olla enemmän, ehkä myös hiilihappoja, nyt jää aavistuksen matalaprofiiliseksi. Jää myös vähän ohueksi ja jotenkin 33 cl tuntuu liian vähäiseltä määrältä vehnäolutta. Tyylisuunta ei ole suosikkejani, mutta vakuuttava suoritus tämä on pienistä valitteluista huolimatta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti