tiistai 1. lokakuuta 2019

Hilltop Barry’s Bitter

Toinen paikallinen bitter, taas feikkipumppu, 4,2%, East Kent Goldings ja Fuggles käytössä jopa. Hilltop sijaitsee Rooman luoteispuolella Bassano Romanossa.  Kuivempi ja maltaisempi kuin edellinen. Aika mukava, tätä voisi luulla cask-olueksi. Kapea katkeron puraisukin, mutta ei tämä aivan brittibitteriltä silti täysin tunnu, muissa raaka-aineissa tietenkin eroa vedestä alkaen. Rooma, Ma Che Siete Venuti a Fà, 30.9.2019. 

Ei kommentteja: