lauantai 5. syyskuuta 2020

Gallows Bird Sampokuja Kellerbier Ungespundet, cask lager


Sateinen lämmin syyslauantai, hakeuduin metrolla Espooseen, kun huomasin uutuusoluita netistä siellä olevan. Tapiolan ostarissa siis Gallows Birdin harmittavan steriili panimobaari, jossa omaa olutta tynnyrissä jälkikäyvänä. Jopa lager kyseessä, harvinainen tapaus. Frankenin huikea ungespundet-termi on vielä lätkäisty kylkeen, jotta odotukset nousevat kunnolla pilviin. Samea, kuohkea, maltainen, lievästi hedelmää. 5,4%, 32 IBU, katkeruuttakin kohtuudella, mutta jokin yrttisyys hieman häiritsee, se ei ole tunkkaisuutta, hyvin tuorehan tämä on, mutta vähän sivumakua, joka heikentää nautintoa. Espoo, Gallows Bird Tapiola, 5.9.2020.

Ei kommentteja: