Kesäloman ensimmäinen päivä kuulaassa auringonpaisteessa Helsingissä. Pidin heinäkuussa kolme viikkoa lomarahavapaita, palkatonta lomaa siis, joten koko vuosiloma on vielä käyttämättä. Ruoholahdessa tarjolla pienosakkuuspanimoni Sonnisaaren souria, 4,8 %. Poreileva, kirkas, kellertävä. Hapan ja hedelmäinen, raikas, vaikka happamuus voisi olla intensiivisempääkin. Kuivaa on, maltaisuus ei tunnu. Hiilihappoa vähemmän kuin ulkonäkö antoi ymmärtää, varsin hapokasta silti. Tyylipuhdasta, mutta ei minun tyyliä. One Pint, 19.9.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti