Manchesteriläinen DDH IPA, 6,0 %, Citra ja Waimea humalina, USA:n länsirannikon hiivaksi kuvailtu kokeellinen ainesosa käymismoottorina. Näyttää neipaisen usvaiselta, tuoksuu raikkaasti sitrushedelmille. Maussa pehmeyttä ja kirpeää hedelmäisyyttä, myös makeampia ananaksen vivahteita. Mallaskin maistuu mukavasti, ei hedelmänektarin ylikorostumista. Katkeruus kuitenkin hyvin vähäistä, vaikka kokonaisuus säilyy varsin kuivana. Kunnollista tasalaatuista tavaraa, mutta ei kuitenkaan erityisen persoonallista. Signor Smith, 10.2.2021.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti