Viime lauantain Tired Uncle -session paras olut melko selvästi oli growlerissa panimolta tuomani NEIPA Uncle Frank. Ajattelin sen johtuvan ainakin osittain astiasta, kegistä litran growleriin pakattuna tuoreolut pysyy parempana kuin pieneen tölkkiin tungettuna. Koska ostin samaa olutta myös tölkissä, niin nyt on mahdollisuus vertailuun, toki kahden vuorokauden tauon jälkeen. Ulkonäkö on samanlainen, ei mikään yllätys. Intensiivinen tuoksu, trooppisia hedelmiä, ehkä kirpeyttä enemmän. Tuoksu tuntuu voimakkaammalta, terävämmältä. Odotin makuun enemmän hiilihappoa, mutta niin ei olekaan. Tässäkin on matala taso, oikein miellyttävää. Hedelmäisyys on herkullista, kuiva tasapaino sitruksen ja pehmeämmän setin kesken. Jälkimaku on niin kuiva, että melkein väittäisin siinä olevan nyt katkeruuttakin. Tietysti nautiskelutilanne voi vaikuttaa, mutta melkeinpä tölkkiversio tuntuu aavistuksen paremmalta. Se oli yllätys, mutta growlerissa ei ehkä siltikään ole itseisarvoa, jos olut muuten on yhtä tuoretta. Ostopaikka Espoo, Tired Uncle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti