Tilasin Pien Brewpubissa talon imperial stoutia, mutta baarimestari ehdotti jotain toista olutta pohjalle, jotta stout ehtii lämmetä nautintotilaan. Mikäpä siinä, Göteborgista 15 cl TIPAa, 10 %, 65 IBU. Samea, heikko vaahto, sitruksinen tuoksu. Pehmeää, täyteläistä, hedelmäpastilleja, mutta ei ylimakeaa. Silti kuivempi voisi olla, jälkimaku on lievästi katkera, mutta myös hieman viinainen. Ihan ok, tyyli on vaikea, vaikka monta hyvääkin on viime aikoina tullut vastaan. Tämä ei paljoa niille häviä, hedelmäisyys on näppärää. Pien Brewpub, 6.2.2021.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti