Berliiniläiseltä craft-tuottajalta yllättävämpi tarjous, landbier on epämääräinen saksalaistermi, varmaan Baijerista lähtöisin. Joskus landbier on tummaa, joskus vaaleaa suodattamatonta, mutta lageria se kuitenkin aina on. FW:n tulkinta on täysin kirkas keittomäskätty helles, 5,0 %, yhteistyöpartneri Lost And Grounded tulee Länsi-Englannin Bristolista. Humalina Select, Tradition ja Hallertau Mittelfrüh. Maltaisuutta vahvasti tuoksussa. Kuivaa, mutta kirpeähköä. Ei hellesin täyteläisyyttä, mutta ei pilsin katkeruutta. Puhdasta on silti. En kuitenkaan oikein innostunut. Sori Taproom, 27.11.2021.
2 kommenttia:
Mistä keittomäskäystieto?
Panimon nettisivuilla mainittu.
https://www.fuerstwiacek.com/buy/fresh-craft-beer/berliner-landbier-helles-4-pack/
Lähetä kommentti