Uusi baari Kaisaniemessä, Sortavala moniosainen sokkeloinen ravintola. Kahvilaosa erikseen ja sitten oluttiski, jossa 10 kotimaista hanaa. Kiiski, Kanava, Kahakka, Olutpaja, Takatalo & Tompuri, Malmgård. Joten mukavasti vähän erilaisia kuin seinän takana Juovassa. Kahakan ESB punaruskeaa, 5,3 %, pähkinäinen ja hedelmäinen, suhteellisen makea. Varsin tyhjää baarissa ja tyhjä on oluen jälkimakukin. Sinänsä puhdasta, mutta liikaa makeutta. ESB on hankala tyyli, kun benchmark on kaikkien tiedossa. Sortavala, 20.11.2021.
2 kommenttia:
Lieneekö siis kyseessä Saimgårdin ensimmäinen hana Stadissa vuosikausiin (pl. Kampin ikkunaton linjapiiliräkälä).
... baarissahan näyttää olevan myös Saimaa-hana, saakeli vieköön! Rohkea veto kapakoitsijalta, tahi, pelkkää valistumattomuutta; jääneekö lyhytaikaiseksi kokeiluksi.
Lähetä kommentti