Mikkeller-yhteistyöstään ja kunnianhimoisista tavoitteistaan tunnettu savolaispanimo Olaf tuo nyt tarjolle tripla-IPAa, 10,0 %. Ei kovin kaunista olutta, sameaa ja ruskeaa ilman kunnollista vaahtoa. Tuoksussa on maltaisuutta, mutta myös jotain epämiellyttävää. En osaa tuoksua sanoin kuvata, jotain maakellaria se voisi muistuttaa, ehkä rosmariinin kaltaista mausteisuuttakin. Maku on pehmeähkö, maltainen, karamellinen, vähän paremmalta maistuu kuin tuoksu antoi odottaa. Lämmetessä mukaan tulee tunkkaista lääkemäisyyttä, makeuskin korostuu. Eihän tämä hyvää ole. Tripla-IPAt olivat yleisesti tämänkaltaisia vielä viitisen vuotta sitten, mutta viime aikoina on tehty todella hyviä oluita tässäkin tyylissä, varsinkin NEIPA-pohjalta. Olaf tuntuu siis olevan pahasti takamatkalla tällä hetkellä. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti