perjantai 31. maaliskuuta 2023

Olari Sailor's Lullaby Quadruple IPA


 Olarilla oli pari vuotta sitten Sailor's Grave -niminen TIPA, nyt sitten buustattu muunnelma aiheesta QIPAna, 12,0 %. Rajalla ollaan, tätä vahvempaahan ei panimosta saa ulos myydäkään. Cashmere, Kohatu ja Riwaka, eli NZ-voittoisesti humaloitu. Lähes kirkas, vaaleanruskea juoma. Persikkainen ja väkevän alkoholin aromi leijailee lasin päällä. Maku on varsin paksu, kuivattuja hedelmiä, rusinaa, alkoholi tuntuu, mutta ei niin vahvasti kuin tuoksussa. Pari hörppyä lisää ja juotavuus paranee alkujärkytyksestä toipuessa. Pohjois-Atlantin liiton juhlallisuuksiin liittyen tällainen merimiesaiheinen juoma on tietysti omiaan. Toimii kohtuudella, mutta eihän tämä aivan optimaalisen miellyttävää ole. Ylivahvoissa IPA-oluissa on puolensa ja nykyään jo 10-prosenttiset alkavat olla todella nautinnollisia. Tässä vahvuudessa on vielä tekemistä. Mutta tuskinpa tämänkään growlerin tyhjennyksessä tulee vaikeuksia. Ostopaikka Espoo, Olarin Panimo.

Ei kommentteja: