Sydneyn keskustan länsipuolella oleva White Bay Beer Company oli vierailulistallani, mutta viikon reissulla ei sinnekään ehdi. Sijainti Balmainissa bussiyhteyksien päässä. Toki olin budjetoinut kohteet tietoisesti yli kapasiteetin, jotta ei tarvitse samassa baarissa toista kertaa käydä. Kaikkialla sellainen ei onnistu, mutta Sydney on sellainen kaupunki. Marrickvillessä onnekkaasti White Bayn olutta tarjolla, oatmeal stout, miksipä ei, 5,9 %. Todella mustaa nestettä, beigenruskealla vaahdolla. Paahdetta on, ikävästi vähän makeampaakin suklaista otetta. Hyvin täyteläinen näillä volteilla. Kuivempaa kahvisuuttakin irtoaa, mutta jälkimaku jää tälläkin kertaa ohueksi. Sydney, 12 Taps Marrickville, 17.3.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti