Vuonna 1963 syntyneet on suurin elossa oleva ikäluokka ja Jyväskylän olutpaavi Hannu Nikulainenkin täytti äskettäin 60 vuotta. Hiisiltä tullut nyt sopivasti tarjolle alkusyksyn Nikulatorista bourbon-tynnyrikypsytetty versio. Hyvä ulkonäkö. Täyteläinen, maltainen, kuiva. Hyvä juotavuus. Ei oikein tynnyrin tuottamaa muutosta havaittavissa, ehkä pientä puumaisuutta. Oli hauska tavata pitkästä aikaa Markku "Olutriippuvainen" Kaario. Sosiaalinen tilanne muutenkin mukavasti päällä, joten muistiinpanot jäi lyhyiksi. Kuitenkin vaikutelmana oli, että kypsytys ei tällä kertaa erityisemmin parantanut olutta. One Pint, 30.12.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti