perjantai 24. joulukuuta 2010

Ocean Eko Julöl

Göteborgin panimoista Ocean on mielestäni Duggesia mielenkiintoisempi. Ocean on tunnettu luomuoluistaan ja sellainen tämäkin poroaiheinen jouluolut on. Kaksi vuotta sitten join Tukholmassa Oceanin jouluoluen hanaversiota. Kyseessä oli ilmeisesti eri olut, silloin baarimestari rakensi vahvan vaahtokukan ja olutta myytiin ilman eko-liitettä. Nyt vaahtoa ei juuri syntynyt ja värikin vaikuttaa hieman silloista tummemmalta. Jonkinlaisesta brown alesta jälleen kyse, mutta humalointi ei tunnu yhtä voimakkaalta. Maltainen pehmeä olut, mutta myös hyvä humalainen kapeahko jälkimaku. Hiilihappopitoisuus laskettu todella vähiin, toimii tässä hyvin. Alkoholia 5,6%, tasapainoinen, tuo mielleyhtymiä altbieriinkin, mutta ehkä vähemmän ekologisilla aineksilla täyteläisyys olisi saatu tuhdimmaksi. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: