Bischofshof Zoigl

Sateisessa, mutta lämpimässä Regensburgissa pikainen silmäys vaikuttavaan vanhaankaupunkiin. Tonavan rannalle en ehtinyt, päätin käydä kävellen tsekkaamassa Bischofshofin panimon lounaisesta lähiöstä. Jälkeenpäin ajatellen virheratkaisu, kävelymatkalla suhteellisen tylsää asuntoaluetta ja takaisin keskustaan päästyäni oli jo lähes pimeää. Kohtuullisen suuren näköinen panimo, hyvin perinteinen tarjoilutila, vain ruokasali, ei baaria. Ei muita asiakkaita, turistin saapuminen näytti huvittavan henkilökuntaa. Listasta ei selviä, mitkä oluet ovat hanassa ja mitkä pullossa. Zoigliksi nimetty kellerbier ei tietenkään ole oikea kunnallisen panimon zoigl, mutta Oberpfalzissa zoigl-termillä on ilmeisesti markkinointimerkitystä. Pullo-olut on kuitenkin ilahduttavan samea suodattamaton lager, 5,1%. Maltainen runko, ei ertityisen humalainen. Voisi olla tuoreempi ja maukkaampi, ei oikein nyt kolahtanut. Regensburg, Bischofshof, 11.2.2011.