keskiviikko 16. helmikuuta 2011

Bruckmüller Kellerbier



Lopulta Ambergin suurimman panimon baarissa, panimokompleksi kattaa lähes koko korttelin. Vain yksi muu asiakas lauantai-alkuillan huumassa. Klassinen tila jälleen kerran, pöydät sileäksi höylättyä puuta ja monenlaista pretzel-rekvisiittaa roikkuu katosta. Reissun ensimmäinen olut keraamisesta tuopista. Väri siis jää piiloon, melkoisen makea, humalointi keskitasoa. Ei mikään huippusuoritus tässä tyylisuunnassa, makua ja kuohkeutta pitäisi olla enemmän. Amberg, Bruckmüller, 12.2.2011.

Ei kommentteja: