torstai 17. helmikuuta 2011

Augusta Pils

Perinteinen tarjoilu, nyt on enemmän makua kuin kellerbierissä. Pientä diasetyylin vivahdetta, mutta Hallertau-humalat iskevät kunnolla takapotkussa. Humalaisuus sekoittuu maltaaseen ja kermatoffeeseen, mutta kohtuudella on katkeroitakin. Kiteyttänee reissun viimeisenä oluena sen, että Baijerissakaan kaikki ei aina kunnolla toimi olutmielessä. Varsinkaan diasetyyliin en ole aiemmilla Baijerin keikoilla näin selvästi törmännyt. Augsburg, Drei Königinnen, 13.2.2011.

Ei kommentteja: