Saltaire Cascadian Black, cask ale

Heti perään toinen olut Länsi-Yorkshiresta, jo viitisen vuotta toiminut Saltaire tulee Bradfordin kupeesta. Jo toinen brittiläinen black IPA samana iltana, vielä sai tämänkin kokea. Melko hillitty vahvuus, vain 4,8%. Hyvin musta olut, paahto melko lievää, hedelmäistä, kepeää kuohkeutta, todella reilusti humalaa, joka oikeuttaa luokittelun tähän vielä hieman kyseenlaiseen tyylilajiin. Ei mikään huippuelämys, jää ohueksi, mutta monin tavoin sympaattinen olut. Lontoo, Euston Tap, 9.5.2011.