torstai 27. marraskuuta 2014
Stadin West Coast Session IPA
Pääsin juomaan tätä sessio-IPAa paikan päällä Stadin panimolla kolmisen viikkoa sitten. Muistiinpanot hataria, mutta eiköhän tämäkin yksilö vielä ole tarpeeksi tuoretta. Tuoksussa on makeahkoa hedelmää, klementiiniä, lähinnä pehmeää sitrusta siis. 4,5% ja 50 IBU. Maku heijastaa tuoksua, matala hiilihappotaso Stadin tapaan ja nyt se on lähellä optimia. Runko heti vähän horjahtelee hedelmän painosta, mutta kunnialla lyhyehköön jälkikatkeruuteen päästään. Upean puhdasta ja sessioitavaa kamaa, Stadin tyyliin painotus on aromissa. Loppupuolella pulloa katkeruus nousee enemmän esiin, joten ei näillä reunaehdoilla paljoa valittamista ole. 33 cl on kyllä liian pieni annos tällaiselle oluelle. Ostopaikka Helsinki, Itä-Pasilan K-Market.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
2 kommenttia:
Mikä on pullon eränumero ja parasta ennen päiväys? Olisikohan uudempi erä tästä onnistuneempaa kuin ensimmäinen keitto...
Erä 613 ja 1.8.2015.
Lähetä kommentti