Mallaskoski Donut Island Double India Pale Lager

Tuoksussa ei oikein erotu mitään, varsin hedelmäinen maku, mallasrunkoa on mukavasti, hyvin puhdasta, täyteläisyys hieman kolhii alkoholisuuden (7%) kanssa. Katkeron aistittavuus jää sitten harmittavasti lähinnä mielikuvituksen puolelle. Kun on vuosien varrella juonut mm. amerikkalaisia imperial pilsejä, niin siellä ei katkeruutta jätetä arvailujen varaan. Suomalaisilla kraftaajilla on jonkinlainen dilemma havaittavissa, ei uskalleta kunnolla mennä humaloinnissa syvään päähän, kun takaraivossa takoo koko ajan hekumallinen mahdollisuus myydä tätä samaa olutta myös Jalasjärven turkistarhaajille. Ei tämä huono ole, mutta odotukset olivat korkeammalla. Black Door, 19.3.2016.