Session jälkiruuaksi vielä rinnakkaismaistelu italialaisen mustalaispanimon Belgiassa tehdyistä imperial stouteista. Molemmat ostettu 2014, perusversiossa 10,1%, bourbon-tynnyrissä kypsyneessä 11%. Perustuotteessa tuoksussa pippuria, paahteisuutta, karamellia. Maussa pehmeää makeutta, myös hyvin hedelmäinen. Tynnyriversio kuohuu voimakkaasti, ottanut tammesta ehkä jotain bakteeria. Puumainen tuoksu, makeutta vielä enemmän, ehkä sitten vaniljaakin. Best before 2030. Hedelmäisiä molemmat, Janin mukaan toffeeta runsaasti tynnyriversiossa, varmaankin niin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti