maanantai 4. joulukuuta 2017

Barbiére Garage Sparring Partner Session IPA




Tsekkasin vielä Bernin ison goottilaisen katedraalin Münsterin. Valmistui 1893, 470 vuoden rakennusprojektin jälkeen. Bernin toinen panimobaari keskustan pohjoispuolella todella pitkän Kornhausbrücken takana, silta ylittää Aare-joen ohella koko laakson. Bernistä tulee mieleen muut rotkokaupungit, Andalusian Ronda, Koillis-Englannin Durham, miksei myös vaatimattomampi Kajaani. 

Hipsteribaari, hiljaista iltapäivällä. Tiiliseinää, puukalusteita, hyvin valoisa kulmatila. Tarjolla hanassa neljä omaa olutta sekä Trois Damesin wit ja saison. Hämmentävästi baarin omilla oluilla Garage-brändi, luulin ensin oluiden olevan barcelonalaisen Garagen tekemiä. Sparring Partner perushedelmäinen APA, 4,9%, IBU 44. Kohtuullisesti katkeroa, kuiva kokonaisuus, puhdas ja näppärä. Tykkäsin. Bern, Barbiére, 4.12.2017.

Ei kommentteja: