keskiviikko 13. joulukuuta 2017

Uiltje Commissaris Rex


Saksalaisen tv-sarjan poliisikoiralle omistettu olut, 8%. Liitutaulun mukaan doppelbock, hanalätkässä doppelsticke, joka viittaa siis vahvaan pintahiivaiseen altbieriin. Varsin tummanpunainen, tuoksu karamellisen makea. Maku maltaisempi, hieman hedelmäinen, hanalätkä tuntuu tietysti luotettavammalta osviitalta tyylisuunnalle. Hollantilaiset eivät välttämättä altin päälle mitään ymmärrä, joten ei vielä syytä innostua. Pähkinää aistiutuu, myös katkeroa hyvin, mutta kokonaisuus on hieman särmikäs. Liian makeakin, jälkimaun rotevasta puraisusta huolimatta. Positiivinen kokonaisvaikutelma tästä kuitenkin jää. Tässäkin baarissa hillitön ruuhka klo 19:30, ehkä kiihtyvä joulushoppailupaniikki vaikuttaa keskustan baareihinkin. Rotterdam (Helsinki), 13.12.2017.

Ei kommentteja: