tiistai 11. syyskuuta 2018

Von Ebert Sabrage Brut IPA

Olen auttamatta muotivirtausten uhri, kuten blogista on voinut havaita. Kun huomasin Loyal Legionin listalla pari brut IPAa, päätin päättää Portlandin ensimmäisen illan sellaiseen. Huono päätös, mutta ehkä auttaa jatkossa tekemään parempia valintoja.  Harmittavasti Portlandin satelliittikaupunki McMinnvillestä ponnistavan Allegoryn brut oli jo imetty kuiviin, aika hyvä kierto baarissa näyttää olevan, tai sitten painettua olutlistaa ei päivitetä tiheään. Korvikkeeksi Portlandin oman Von Ebertin entsyymituotetta, 6,1%. Hyvin kirkas, hedelmää on tuoksussa ja maussa, karamellia myös. Muuten tyhjää. Tämä brut-villitys on todellakin olutmaailman degeneroitumisen kirkkaimpia ilmentymiä. Oluesta viedään viimeisetkin (häiritsevät?) maut pois. Täälläkin oluiden hinta tasaisesti kuusi dollaria. Baari hiljeni voimakkaaasti tässä vaiheessa, selvästi siis lähinnä afterwork- jengiä. Tai ainakin työpäivä useimmilla edessä. Itsekin siirryin takaisin kohti motellia, pätkän kuljin vielä raitiovaunun kyydissä, kun tulin lentokentältä ostaneeksi viiden dollarin päivälipun julkiseen liikenteeseen.  Portland (Oregon), Loyal Legion, 10.9.2018.

Ei kommentteja: