keskiviikko 22. huhtikuuta 2020

Gipsy Hill I.P.F. Session IPA

Toinen Gipsy Hill -näyte, tölkin kyljessä West Ham Unitedin asuun sonnustautunut jalkapalloilija. IPF on lyhenne keuhkosairaudesta Idiopathic Pulmonary Fibrosis, omistettu vuosi sitten menehtyneelle jalkapallomies John Corcoranille. 4,5 %, pakattu 19/11/19, ei siis enää kovin tuoretta. Aika samannäköinen sessio-IPA kuin Gipsy Hillin edellinen, vähemmän vaahtoa. Tuoksussa nyt hieman märän lapasen käryä, sitrusta myös. Maku on selvästi appelsiinisempi, pihkaakin heti esillä. Hiilidioksidia hieman enemmän kuin Hepcatissa. Täyteläisyyttä ei ole yhtä paljon, mutta maltaisuuskin on mukana. Golden ale -fiilistä, mutta tällainen olut vaatisi cask-käsittelyn pehmennystä. Kokonaisuutena aika samantasoinen kuin Gipsy Hillin toinen olut. Ostopaikka Helsinki, Redin K-Supermarket.

Ei kommentteja: